Andreas Wesseloh

Interim Manager Food

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Andreas Wesseloh

Meine Art Ihren Betrieb zu unterstützen

Pragmatisch, Effizient, Nahbar

Mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Lebensmittelproduktion und einem tiefen technischen Verständnis bin ich Ihr Ansprechpartner für die Optimierung und Steuerung produzierender Betriebe. Mein Fokus liegt auf der Entwicklung, Integration und Anwendung moderner Produktions- und Infrastruktursysteme.Ich setze Ihre Ideen um, oder entwickle zusammen mit Ihnen neue Perspektiven für Ihr Unternehmen.Dabei bin ich der Kommunikator zwischen internen und externen Teams, der die Sprache aller Beteiligten versteht.

Erfahrung

Meine Schwerpunkte

Nach über 40 Jahren in der Lebensmittelindustrie bin ich immer noch neugierig und an neuen Herausforderungen interessiert. Erfahrungen aus Erfolgen und Misserfolgen haben mich geformt und lehren mich, gezielt die richtigen Hebel anzusetzen.

Lebensmittelproduktion & -verarbeitung

    Spezialisiert auf Milchprodukte, von Trinkmilch bis Schnittkäse

    Aseptische Prozesse und Trocknungsverfahren (H-Produkte, Milchpulver etc.)

    Verarbeitung von Spezialprodukten wie Flüssigei oder Fruchtzubereitungen

    Herstellung von Futtermitteln

Anlagenbau & Projektmanagement

    Entwicklung, Optimierung und Vertrieb von Produktionsanlagen

    Leitung von Greenfield- und Brownfield-Projekten unterschiedlicher Größe

    Umsetzung und Steuerung von Großprojekten, international und national

    Verlagerung von Produktionsanlagen und -Standorten

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Führung & Unternehmensentwicklung

    Langjährige Erfahrung als Geschäftsführer, Werkleiter, COO, Betriebs- und Produktionsleiter

    Restrukturierung und Prozessoptimierung von Betrieben

    Entwicklung von Energiespar- und Umweltschutzkonzepten

    Aufbau und Leitung neuer Betriebseinheiten

Beratung & Begleitindustrie

    Expertise in der Zulieferindustrie: Gewürz- und Fruchtzubereitungen, Reinigungsmittel

    Energie- und Umweltmanagement: Effizienzsteigerung & Abfallmanagement

    Maschinen- und Anlagenhandel: Bewertung, Kauf & Verkauf von Gebrauchtanlagen

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Referenzen

Erfolgreiche Projekte

    Projektbezogene Standortleitung Rupp Lindenberg Produktions GmbH | Referenzschreiben

    Leitung von Werken und großen Produktionsabteilungen in der Molkereiindustrie

    Aufbau und Führung einer Manufaktur für Milchprodukte als selbstständiger Unternehmer

    Restrukturierung von Betrieben nach Großschäden (z.B. Brandereignisse, Hackerangriffe)

    Projektkoordination für einen Trocknungsturm mit hunderten Beteiligten

    Optimierung von Instandhaltungsprozessen & digitale Transformation

    Deutschland

    Österreich

    Schweiz


Was kann ich für Sie tun?

Das sagen meine ehemaligen Arbeitgeber und Kunden über mich:

„Gelassen in allen Situationen – Der Fels in der Brandung.“

„Schnörkellos, korrekt – Norddeutsch, Hanseatisch.“

„Ein Technologe, der auch die Belange der Techniker versteht.“

Arbeitsprozess

Wie ich arbeite

Ich arbeite faktenbasiert und praxisnah. Dabei verlasse ich mich nicht nur auf Kennzahlen, sondern vor allem auf meine Erfahrung und meinen direkten Blick in die Prozesse. Gemeinsam mit meinen Auftraggebern entwickle ich nachhaltige Lösungen und setze sie strukturiert sowie mit präsenter Führung vor Ort um.

Weitere Infos

Haben Sie noch Fragen an mich?

Schreiben Sie mir oder rufen Sie mich direkt an.